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SpeisekarteHier begegnen sich die moldawische und die österreichische Küche. Eine Verbindung, die schmeckt und in Vorarlberg einzigartig ist. So findet man bei uns auf der Karte bewährte Familienrezepte aus Moldawien genauso wie traditionelle österreichische Gerichte.
SALATE UND VORSPEISEN
Salat Moldoveneasca mit Schafkäse
Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika
€ 11,90
Vegetarisch
Salat Moldoveneasca mit Schafkäse
Prajitura Nostra
im hausgemachten Teigmantel gefüllt mit Kraut oder Topfen oder Kartoffeln
€ 10,90
Vegetarisch
Prajitura Nostra
Prajitura Nostra
im hausgemachten Teigmantel gefüllt mit Rindfleisch
€ 11,90
Prajitura Nostra
Prosecco- Risotto
mit gebratenen Störfilet und Parmesan Chips
€ 18,50
Prosecco- Risotto
Rote Bete Tatar
auf Wildkräutersalat mariniert mit Olivensauce und Kernöl mit Toast und Trüffelbutter
€ 16,90
Rote Bete Tatar
Rindstatar
auf Wildkräutersalat mariniert mit Olivensauce und Kernöl mit Toast und Trüffelbutter
€ 18,90
Rindstatar
gem. Beilagensalat oder nur Blattsalat
Tomaten, Gurken, Karotten, Blattsalat mit Hausdressing
€ 7,80
Vegetarisch
gem. Beilagensalat oder nur Blattsalat
AUS DEM SUPPENKESSEL
Zeama
Hühnersuppe mit hausgemachten Nudeln, Kartoffeln, Karotten, Sauerrahm und frischen Pfefferoni
€ 7,90
Zeama
Borsch
Kartoffeln, Zwiebeln, Kraut, Rote Rüben Karotten
€ 7,90
Borsch
Rinderkraftbrühe mit Frittaten
€ 6,90
Rinderkraftbrühe mit Frittaten
VOM GRILL UND AUS DER PFANNE
„LA NOI “ Schmorgericht
saftiges Schweinefleisch mit Schafkäse und Polenta
€ 24,90
„LA NOI “ Schmorgericht
Sarmale
Krautblätter/ Weinblätter gefüllt mit Schweinefleisch, Reis, Karotten, Zwiebeln und Sauerrahm
€ 19,90
Sarmale
Colzunasi
hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Topfen oder Kraut oder Kartoffeln mit Parmesan
€ 19,90
Vegetarisch
Colzunasi
Colzunasi
hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch
€ 20,90
Colzunasi
Frigarui Fleisch am Spieß
Hühnerfleisch mit Krautsalat und Ofenkartoffel
€ 24,90
Frigarui Fleisch am Spieß
Schweinefilet von Grill
mit Steinpilz-Kartoffel Gratin und Gemüse von Grill
€ 28,90
Schweinefilet von Grill
Schnitzel „Wiener Art“
vom Schweinerücken mit Pommes frites
€ 18,80
Schnitzel „Wiener Art“
Rote-Bete-Risotto
mit Parmesan
€ 19,90
Rote-Bete-Risotto
Linguine mit Trüffel Pesto
mit Parmesan
€ 23,50
Linguine mit Trüffel Pesto
Spaghetti mit Scampi
mit Tiger Scampi, Knoblauch und Parmesan
€ 23,50
Spaghetti mit Scampi
Entrecôte vom Grill mit Kräuterbutter
und Steak Pommes
€ 35,50
Entrecôte vom Grill mit Kräuterbutter

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